Semente de Perilla de primeira taxa

Valor nutricional e efeitos da perilla

Perilla é a semente de Perilla, que contém uma grande quantidade de óleo. O óleo é rico em ácidos graxos insaturados, como ácido linolênico, ácido linoléico e ácido oleico, o que é benéfico para diminuir os lipídios no sangue, prevenir a arteriosclerose e doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. As sementes de perilla também contêm nutrientes como proteínas, aminoácidos, vitamina E, vitamina B1, álcool e fosfolipídios, o que pode aumentar a imunidade, antioxidante e antienvelhecimento. A Perilla tem os efeitos de umedecer o intestino e o laxante, limpar o calor e desintoxicar, aliviar a tosse e a asma, e pode tratar a constipação, intoxicação alimentar, tosse e asma. Perilla é um condimento na cozinha de Jiangsu. Ele não apenas fornece um sabor único aos pratos, mas também é rico em vários nutrientes. A perilla é rica em proteínas, gordura, carboidratos, fibras, vitaminas, minerais e outros nutrientes. Entre eles, o teor de proteínas é maior, em 22,8%. A proteína é uma parte importante do corpo humano e desempenha um papel importante no crescimento e desenvolvimento do corpo humano e na manutenção do metabolismo normal. O teor de gordura é de 16,8%, principalmente ácidos graxos insaturados, que ajudam a regular os níveis lipídicos do sangue e reduzir o risco de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. Além disso, as sementes de perilla também são ricas em cálcio, ferro, zinco e outros minerais, que ajudam a complementar os elementos de traço necessários do corpo

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